Ook wij hebben een droom:
·         vluchtelingen aan het werk
·         Een duurzaam regionaal project
·         Gezonde voeding en bewustzijn
·         en een impuls voor de Hoornse en regionale horeca

In een gebouw van 30-35 m2 kweken van oesterzwammen en shiitake op koffiedik. Deze wordt opgehaald bij restaurants in Hoorn en omgeving door jonge statushouders op bakfiets met logo en sponsors. In de kwekerij werken acht mensen (ex-vluchtelingen) aan het kweken van oesterzwammen. Broedsel wordt ingekocht via Rotterzwam in Rotterdam. Training in en door Rotterzwam in beginfase. Restaurants zetten dit op de menukaart en krijgen logo Hoorns Goud plus gratis publiciteit. Gemeente Hoorn helpt met start van dit project uit Puur Hoorn programma. Werksaam selecteert uit eigen cliënten 8 (Syrische?) medewerksters.

Nodig:

– electrische bakfiets (gebruikt) gematcht met inwoner van Hoorn, onderhoudsbeurt door Fietsvoordeelshop.nl
-reclamebeschildering (lokale kunstenaar)
-logo’s menulijsten deelnemende restaurants (grafisch designer)
-bedrijfskeet/kantinewagen (gebruikt)  gematcht met WerkSaam Westfriesland
-betegelingspanelen circa 75 m2 (restpartijen bouwmarkten) 30m2 gematcht met BMN bouwmaterialen
-airco/ventilator (gebruikt)
-diverse stellingen en werktafels (gebruikt)
-training/opleiding door Rotterzwam

Advies over fondsen: Vrijwilligerspunt Westfriesland